Menu

Forret: Løgtærte

1. Mellemret: Champignon

Hovedret: Oksekød med Salsament (Middealdermad s. 60)

2. Mellemret: Veggen (Danskernes mad i middeladeren s. 46 vi sammenligner den med Hattings version)

Efterret: Koldskål

Mødet blev afholdt hos Pippin og Diamant.

Deltagere: Ferdibrand, Diamant og Pippin

Beskrivelse af Mødet:

Vi startede som vi plejer med maden, der var lidt problemer med den første tærte, men det lykkedes (selvfølgelig) til sidst at få den bagt, som den skulle. Ellers var det en vellykket middag med fem retter.Efter middagen skulle vi til at planlægge Bilbos fødselsdag, det vil sige vi begyndte egentligt før vi havde fået spist ordentligt færdigt, da Diamant mindede os om, hvorfor vi egentligt var samlet i dag. (Men så for man selvfølgelig også ekstra appetit til desserten, som var en lækker koldskål).Derefter fortsatte planlægningen, hvor jeg synes, vi kom frem til et tilfredsstillende resultat.

Med venlig hilsen

Ferdigbrand Took

Opdateret den 26. oktober 2008